Ciemny placek z jabłkami

Ciemny placek z jabłkami to ciasto kakaowe z pokrojonymi w kostkę jabłkami. Wykonanie jest bardzo proste  i co najważniejsze zawsze wychodzi. 

Sernik z rosą

Przepis dla tych, którzy lubią serniki delikatne i rozpływające się w ustach. Ciasto jest na kruchym spodzie, a na wierzchu słodka i mięciutka pianka z białek. Dość popularny placek, ale jeśli nie macie dobrego przepisu polecam ten. 

I najważniejsze, życzę wszystkim zdrowych, wesołych Świąt Wielkiej Nocy!

Babka wielkanocna

Kto wyobraża sobie święta Wielkanocne bez babki? Ja nie :) Pyszna, maślana i bardzo wilgotna. Suche babki zdecydowanie nie są w moim guście. Przepis jest dość specyficzny bo nie macie podanej dokładnej ilości składników tylko tyle ile zaważy 6 jaj tyle bierzemy pozostałych składników. A i mam do niej sentyment bo jest to pierwsze ciasto jakie upiekłam jako dziecko sama od a do z. Zapraszam!

Ciasto marchewkowe 2

To już drugi przepis na ciasto marchewkowe na moim blogu. Lubie eksperymentować i cały czas szukam czegoś nowego. Wilgotne, miękkie i bardzo aromatyczne. Krem zastąpiłam polewą z białej czekolady jeśli jednak macie odrobinę więcej czasu zapraszam do drugiego przepisu klik. Możecie je też posypać cukrem pudrem albo po prostu zostawić bez niczego, jest równie pyszne. Uwaga, ciasto znika w zastraszającym tempie! :)

Faworki

Z racji tego, że tłusty czwartek lada moment czas zrobić zapasy :) Przepisów na faworki w internecie znajdziemy mnóstwo, ja sama wypróbowałam ich na prawdę sporo. Są złote i bardzo kruchutkie. Polecam :)

Pasztet domowy

Nie ma to jak prawdziwy, zdrowy, domowy pasztet. Od wielu lat moja mama piecze go na święta i ten przepis jest właśnie od niej. Jest bardzo wyrazisty w smaku, a co najważniejsze nie jest suchy. Mam nadzieje, że Wam też przypadnie do gustu :)

Pierś z kaczki

Witam w Nowym Roku ! Chciałam życzyć wszystkim dużo pięknych chwil i dużo pysznego jedzenia :)

Zawsze wzbraniałam się przed przygotowaniem kaczki. Nasłuchałam się, że bardzo trudno ją dobrze przygotować, otóż wcale nie. Wystarczy dobry przepis, którym dziś chciałam się z Wami podzielić. Jest to pierś kaczki zamarynowana w jabłkach i rozmarynie, wstępnie podsmażona na patelni, a dokończona w piekarniku. Podana z buraczkami na ciepło z sosem musztardowym i opcjonalnie z ziemniaczanym puree (które ja dzisiaj pominęłam).