Zupa bułgarska z pulpetami

Na studiach zawsze cierpiałam na deficyt zup, nigdy nie miałam czasu na ich przyrządzanie. Gdy zjeżdżałam do domu mama zawsze pytała co mi dobrego ugotować, a moja odpowiedź zawsze brzmiała "zupe z kulkami!" Pyszna i pożywna. Zapraszam do wypróbowania przepisu.

Tort poziomkowy

Jest to lekka i delikatna wersja tortu. W sam raz na upalne dni kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. 

Ekspresowy dżem truskawkowy

Tym wpisem chciałam zachęcić wszystkich do robienia własnych przetworów. Zajmuje to na prawdę nie wiele czasu i jest banalnie proste, a ile razy zdrowsze od dżemu ze sklepu. W tym akurat przepisie zastosowałam cukier żelujący ze względy na to, że ostatnio nie mam zbyt wiele czasu by stać przy "garach" cały dzień. Dzięki temu wszystko zajęło mi może z godzinę. 

Sałatka z kurczakiem i koperkiem

Po bardzo długiej przerwie nie zależnej ode mnie wreszcie zapraszam Was na nowe przepisy. Wracam do gotowania i pieczenia ze świeżą energią i nowymi pomysłami.

Dziś coś lekkiego, letniego czyli w sam raz na teraz czyli sałata z kurczakiem. Na wszelkich imprezach zawsze znika pierwsza ze stołu. Jeśli jej nie jedliście to zapraszam do wypróbowania.

Ciemny placek z jabłkami

Ciemny placek z jabłkami to ciasto kakaowe z pokrojonymi w kostkę jabłkami. Wykonanie jest bardzo proste  i co najważniejsze zawsze wychodzi. 

Sernik z rosą

Przepis dla tych, którzy lubią serniki delikatne i rozpływające się w ustach. Ciasto jest na kruchym spodzie, a na wierzchu słodka i mięciutka pianka z białek. Dość popularny placek, ale jeśli nie macie dobrego przepisu polecam ten. 

I najważniejsze, życzę wszystkim zdrowych, wesołych Świąt Wielkiej Nocy!

Babka wielkanocna

Kto wyobraża sobie święta Wielkanocne bez babki? Ja nie :) Pyszna, maślana i bardzo wilgotna. Suche babki zdecydowanie nie są w moim guście. Przepis jest dość specyficzny bo nie macie podanej dokładnej ilości składników tylko tyle ile zaważy 6 jaj tyle bierzemy pozostałych składników. A i mam do niej sentyment bo jest to pierwsze ciasto jakie upiekłam jako dziecko sama od a do z. Zapraszam!