Jest to bardzo szybki i prosty przepis na majonez domowej roboty. Jeśli macie w domu blender z taka końcówką jak ja jest to dosłownie kilka minut. Majonez wychodzi bardzo delikatny, a co najważniejsze bez zbędnych konserwantów. Polecam!
Majonez
1 żółtko
1 szklanka oleju
2 łyżki musztardy
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soku z cytryny
pieprz
Wszystkie produkty powinny być z lodówki (jednakowa temperatura).
Wszystkie składniki majonezu włożyć do kubka. Następnie miksować przez około 1 minut. Aby uzyskać majonez bardziej gęsty dodać łyżkę gorącej wody.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz