Grzybki marynowane

Dziś podaje Wam mój sposób na grzybki. Sezon w pełni, a grzyby marynowane to jedne z najulubieńszych postaci oczywiście zaraz po jajecznicy z kurkami omomom! Zapraszam :)

Grzybki marynowane

Gąski gotujemy 20 min, wszystkie inne grzyby ok. 10 min nie dłużej w mocno słonej wodzie. Ugotowane grzybki wkładamy do słoików i wlewamy zalewę.

Zalewa:
1/2 szklanki octu
3 szklanki wody
liście laurowe małe (tyle ile słoików)
ziele angielskie ( tyle ile słoików)
2 łyżki cukru

Wszystko razem zagotować i zalać gorące grzybki ( do każdego słoiczka po jednym lisku i ziela). Nie pasteryzować.